Günlük yaşamımızda yediğimiz mutfak çeşni düzenleyici gıdaların lezzetli olması beslenmemiz için bir zorunluluktur ancak mutfakta bulunan çeşnilerin aslında bazı küçük sorunlara çare olabileceğini, küçük hastalıkları önleyebileceğini bilmiyoruz.
Modern yaşam ortamındaki insanlar sağlıklı beslenmeye giderek daha fazla önem veriyor. Mutfağın sağlığı için nelere dikkat etmeliyiz?
Genellikle mutfağın temizliği ve bakımının ana kısmı dolapların temizliğidir ve dolapların temizliğinin dolapların bileşiminden ayrılması gerekir. Dolapların farklı kısımlarına ait bakım yöntem ve teknikleri de farklıdır ve bu yöntem ve püf noktalarına hakim olmamız gerekir. Peki temizlik ve bakımda nelere dikkat etmeliyiz?
Musluktan su damlaması, su borularında en sık karşılaşılan sorundur ve onarılması en kolay sorunlardan biridir. Ancak pek çok kişi bu sorunu görmezden geliyor ve bunun büyük miktarda para israfına yol açabileceğinin farkına varmadan damlayan musluğu tamir etmiyor. Sürekli damlama kısa sürede boşa gider. Ne kadar su doldurulduğunu bilmiyorum. Her bir musluktan çıkan su israfını evinizdeki damlayan musluk sayısıyla çarpın ve kanalizasyona ne kadar paranın "aktığını" hesaplayabilirsiniz. Ve sıcak su musluğundan damlayan su daha da fazla israfa neden olur çünkü suyu kanalizasyona akmadan önce ısıtmak için para ödersiniz.
Mutfağın temizliği zahmetli bir temizlik gerektirmez. Genellikle sözde iş yapılır ve mutfak eşyaları her pişirmeden sonra kolayca temizlenir. Dolaplar, elektrikli aletler, mutfak eşyaları vb. için düzenli güvenlik kontrolü hizmetleri, mutfağın tüm yıl boyunca yeni kalmasını sağlayabilir. Yağ ve nakış kirlerinden uzak tutun.
Ev temizliğinde en sıkıntılı yer mutfaktır. Mutfaktaki kalın yağın düşüncesi göz korkutuyor. Hatta yöntem uygun olduğu veya bazı özel "gizli silahlar" kullanıldığı sürece, temizlik işi yarı eforla iki katına çıkacaktır. Editör, size yardımcı olmayı umarak mutfağı temizlemek için bu "gizli silahları" titizlikle topladı.
